Горный Крым – это горно-лесная территория, в которую входят участки Главной и внутренней гряды Крымских гор, расположенные между Симферополем, Севастополем и Алуштой.
Крымские горы представляют собой вытянутый с северо-востока на юго-запад горный массив, длина которого около 180 километров, а ширина не превышает 50 километров. Крымские горы состоят из Главной (Южной) гряды, Внутренней гряды и Внешней гряды.
Горы Крыма имеют пологие северные склоны, которые покрыты густыми лесами; их южные склоны круто обрываются в сторону моря, создавая отвесные стены (известнякового и рифового происхождения) высотой до 500 метров. Горы Главной гряды – самые высокие. Они имеют платообразные вершины, которые называются яйлами. Каждая яйла носит свое название: Ай-Петринская, Ялтинская, Долгоруковская, Никитская и другие. Самая высокая точка Крыма – гора роман-Кош на Бабуган-Яйле (1545 метров).